lundi 26 mars 2007
Celui qui renvoyait l'ascenseur
Le monde est petit, écrivait samedi La Belle au Blé dormant, avec un si joli clin d'oeil et une photo magnifique du gâteau de ma maman...
C'est vrai ! et le monde des blogs peut-être plus encore... et il nous réserve encore de jolies surprises et de bons moments.
Aujourd'hui par exemple, j'ai retrouvé une copine de régiment venue jusqu'à Toulouse avec son célèbre mari sautiller au bord d'un terrain de foot tout en vociférant des encouragements à l'intention de sa championne de fille ! Une autre folle copine nous avait rejoints armée d'une trompette, d'un cake, d'un thermos de café et de sa liqueur de carambar... autant vous dire que malgré la grisaille, nous n'avons pas fait la grimace !!
Et, tenez aussi, l'autre soir, Rufin n'était pas là, je n'étais pas
très joyeuse à l'idée de passer la soirée seule, encore moins motivée à
l'idée de cuisiner, je traîne un peu sur mes blogs favoris et je tombe
en arrêt sur le petit gratin de quinoa qui m'attendait chez Nolwenn.
Sitôt repéré, sitôt préparé (et dévoré !), je suis absolument conquise
par cette recette et convaincue qu'elle plaira à Philippe. Je n'ai donc
pas hésité à la refaire à son retour pour lui en faire profiter.
Amusant de retrouver chez elle mon gâteau écureuil alors que de mon côté je m'apprêtais justement à publier ceci...
Gratin de quinoa muscadé aux poireaux
- 4 petits poireaux
- 120 g de quinoa
- 10 cl de crème liquide (je n'avais plus de crème végétale, ce fut donc de la crème ordinaire)
- muscade, sel, poivre
- levure alimentaire
Pour la préparation, j'ai tout fait comme indiqué ici, j'ai juste ajouté un peu de levure alimentaire sur le gratin avant d'enfourner.
Commentaires
Ah oui quelle journée !
pardi ! ... faut c'qui faut pour supporter zidanette ! :)
Ah oui quelle journée !
(je reprends c'est parti plus vite que je ne l'aurais voulu)
Et j'ai d'autant plus apprécié cette après-midi sur le bord du terrain, sous la pluie ... que vous n'êtes pas des passionnées de foot !
Merci à toutes et tous, cela nous a fait énormément plaisir.
:-))))
Fine equipe de supportrices!
Jolies histoires !
Joli gratin!
j'ai une petite quesion: a quoi ca sert la levure alimentaire?? pour donner du gout?
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