Au p'tit vermicel

cuisine et bavardages

jeudi 21 juin 2007

Celui qui voulait un blender (et même le robot qui va avec)

Cela n'aura échappé à personne, il fait chaud. Voire très chaud. Du coup, quoi de mieux pour se désaltérer, et du même coup redonner vie à la rubrique boisson du blog, qu'un faux milk-shake pseudo smoothie vraiment très bon ?

smoothie_fraise

Si j'en crois Anne qui s'était documentée sur la question, mon faux milk-shake pourrait être un smoothie, mais sans lait et sans glaçons, bref, je n'en suis pas certaine. Toujours est-il que c'était rudement bon, que nous avons remis ça avec d'autres fruits et que j'envisage très prochainement l'achat d'un petit blender de rien du tout (et du robot assorti).

Tofu-shake à la fraise

  • 1 barquette de tofu soyeux
  • plein de fraises
  • un mixeur plongeant (ou mieux : un blender !)
  • des petits shortbreads pour la dégustation (la consistance un peu épaisse est idéale pour trempouiller des petites choses dedans !)

Smoothie poire amande

  • 3 poires bien mûres
  • du lait d'amandes
  • un mixeur plongeant (ou mieux : un blender !)

Smoothie pêche riz

  • 4 pêches juteuses
  • du lait de riz
  • un mixeur plongeant (ou mieux : un blender !)

Posté par ac_vericel à 07:39 - A boire ! (ou j'tue l'chien !) - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Quel rose ! Très tentantes ces recettes...

Posté par cecile, jeudi 21 juin 2007 à 08:44

je ne dirai qu'un mot : MIAM !!!

Posté par Loreal, jeudi 21 juin 2007 à 10:14

En ce moment ici le mixeur tourne à plein... on improvise avec le contenu du frigo, du congélateur et du panier à fruit. Le très simple banane + une boule de glace au soja + lait de soja vanille a toujours du succès !

Posté par viviana, jeudi 21 juin 2007 à 13:20

Ce "Blender" avec robot assorti je te le recommande, il est génial, je l'ai depuis le mois de mars et j'en suis ravie. Il est d'une telle puissance, bref, si tu peux te l'offrir fais le tu ne le regretteras pas.

Posté par Perrine9, jeudi 21 juin 2007 à 13:58

ah Perrine, ton témoignage me ravit ! c'est une petite folie mais je pense que je vais me l'offrir.
dis moi, as-tu acheté aussi des accessoires ? (râpe, hachoir, bol multipro... ?) lesquels ? et qu'en penses-tu ?

Posté par Anne Cé, jeudi 21 juin 2007 à 14:08

Quelle bonne idée le tofu soyeux ! Le blender c'est vraiment bien.

Posté par Papilles&Pupille, jeudi 21 juin 2007 à 22:43

Moi je mets de la glace à la vanille au lieu du tofu soyeux, va savoir pourquoi ;op

Ton idée poire-lait d'amande me plaît bien , par contre!

Posté par Grand chef, vendredi 22 juin 2007 à 10:58

miam et re miam

miam miam miam et re miam

Posté par cecile, vendredi 22 juin 2007 à 14:36

Question qui n'a rien avoir, mais mon blender vient de tomber en panne, et je pensais acheter à la place un mixeur plongeant. Ton article et ton "mieux un blender" me font douter : donc voilà où je veux en venir : pourquoi c'est mieux un blender? Merci d'avance pour ta réponse.

Posté par unefille, mardi 26 juin 2007 à 16:00

pour moi, le blender et le mixeur plongeant sont complémentaires !
le plongeant a l'avantage de pouvoir s'utiliser dans n'importe quel récipient et sa petite taille le rend très maniable.
par contre le blender est généralement plus puissant, il donne un velouté incomparable aux soupes ! certains modèles permettent même de piler de la glace.
pour les milk shake aussi, le blender donnera un meilleur résultat, plus velouté, plus lisse.
Pascale avait fait un petit comparatif :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2005/08/mixeur_blender_.html

Posté par Anne Cé, mardi 26 juin 2007 à 20:46

Merci pour cette explication très claire!
Je reviendrai chez toi, on est très bien accueilli ;)

Posté par unefille, mercredi 27 juin 2007 à 18:44

été...

ouhahou ! vivement cet été... (j'ai un blender ! yes ! !)

Posté par Algrid, lundi 14 avril 2008 à 22:38

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