vendredi 30 mai 2008
Légumes de saison : mai
Cette semaine, dans le panier :
- 100 g d'oseille
- 500 g de fèves
- 250 g de fraises
- 300 g de cressonnette
lundi 26 mai 2008
Celui qui lançait la saison des pique-nique
Au début du mois, les week-end à rallonge m'ont privée de panier de légumes, mais je me suis bien rattrapée au marché ! et la météo a bien voulu se mettre de la partie pour nos premiers pique-niques de la saison.
Pour changer un peu des classiques, j'ai opté pour un taboulé de quinoa qui a fait l'unanimité. L'essayer c'est l'adopter !
Taboulé de quinoa
pour 6 personnes
- 3 verres de quinoa
- 1 petit concombre
- 1 poivron rouge
- 3 petits oignons blancs
- 2 tomates
- huile d'olive
- 1 petit bouquet de menthe
- 1 petit bouquet de persil
- sel, poivre, gomasio
- 1 citron
Cuire le quinoa dans deux fois son volume d'eau. Laisser cuire à couvert jusqu'à absorption complète de l'eau. Laisser refroidir.
Couper tous les légumes en petits morceaux. Hacher finement les herbes. Mélanger le tout avec le quinoa dans un saladier.
Pour l'assaisonnement : 6 c à s d'huile d'olive, le jus du citron, sel, poivre, gomasio.
Réfrigérer avant de servir.
mercredi 21 mai 2008
Celui qui dévoilait une recette de famille
ou pourquoi aussi je ne blogue plus aussi régulièrement...
Je ne les vois presque plus...
et j'ai parfois bien du mal à les garder sur terre...
le pied !
Nous mijotons secrètement depuis quelques mois et il nous faudra encore un peu de patience avant de savourer le résultat !
mardi 20 mai 2008
wanted : un logement à Paris (le retour !)
Il y a quelque temps je relayais un petit appel à l'aide ! Grâce à une grande mobilisation du réseau de bloggeurs Plastie a réussi à trouver un hébergement provisoire pour sa période d'essai mais elle cherche aujourd'hui, désespéremment un "vrai" toit pour pouvoir accepter le CDI qui se profile à l'horizon ...
Si vous voyez quelque chose qui pourrait l'intéresser, contactez-là !
Merci pour elle !
vendredi 16 mai 2008
Légumes de saison : mai
Cette semaine, dans le panier :
- 1 bouquet de persil
- 1 chou fleur
- 600 g de fenouil
- 450 g de blettes