vendredi 27 février 2009
Celui qui bloguait utile
Le 1er décembre dernier, les Restaurants du Cœur ont entamé leur 24ème campagne d’aide aux personnes les plus démunies.
Afin de venir en aide à cette association et à ses milliers de bénévoles, Danone et Carrefour ont décidé de se mobiliser et de s’engager durablement via un programme en 3 volets :
- Aide à la collecte alimentaire des Restos du Cœur des 6 et 7 mars dans les magasins du Carrefour, Carrefour market et Champion = implication massive des salariés (sur la base du volontariat) de Danone et Carrefour pour renforcer l’action des bénévoles des Restos.
- Opération « promo-partage » dans tous les magasins Carrefour, Carrefour Market et Champion : pour 5 produits Danone achetés (en promotion sur prospectus, du 25 février au 8 mars 2009 chez Champion et du 17 au 25 mars 2009 chez Carrefour) = 1 repas offert aux Restos du Cœur. Grâce à cette opération, Danone et Carrefour ont l’objectif ambitieux d’offrir 1 million de repas aux Restos.
- Aide à l’insertion professionnelle et mécénat de compétences (formation à la nutrition et à la logistique, etc.).
Sachez que pour tout article rédigé relayant cette opération, 10 repas seront offerts par article aux Restos du Cœur. Je vous invite donc à reprendre cette info sur vos blogs, et d’en indiquer le lien en commentaire ou trackback de ce billet, ainsi que par mail à cette adresse. En échange et pour remercier les 100 premiers articles de leur soutien, 10 repas seront offerts par article aux Restos du Cœur.
Et ce n’est pas tout : en relayant cette info, vos articles participent à un challenge : seront sélectionnés les 10 meilleurs articles pour leur qualité. Les 10 vainqueurs auront la chance de rencontrer Muhammad Yunus, Prix Nobel de la Paix 2006, et Fondateur de la banque de microcrédit Grameen.
De plus et pour ne pas oublier ce qui nous rassemble aujourd’hui, les 10 meilleurs articles sélectionnés permettront d’offrir aux Restos du Cœur 100 repas supplémentaires chacun !
Les critères de sélections sont les suivants :
- Qualité générale de l’article.
- Valorisation de l’action des Restos du Coeur, de Danone et de Carrefour.
- Mise en avant des multiples actions des Restos du Coeur.
- Mise en valeur de la collecte alimentaire des 6 & 7 mars dans les magasins Carrefour, Carrefour market, Champion).
Et pour en faire un peu plus... clic !
Edit : on me souffle dans l'oreillette que si 3 autres blogueurs relaient eux aussi l'opération avant lundi soir, et bien ce seront 30 repas supplémentaires qui seront offerts aux Restos du Coeur. Alors prévenez moi dans les commentaires !
mercredi 6 août 2008
Celui qui était devenu maman... (pour de vrai !)
Cette semaine, notre panier aurait pu être plein de choux et de roses... car notre bébé s'est décidé à découvrir le monde !
Clémence est née mardi 29 juillet.
vendredi 18 juillet 2008
Celui qui était devenu maman...
Depuis quelques jours, je suis l'heureuse nouvelle maman adoptive d'une charmante machine à pain, MAP de son petit nom.
Je suppose que vous auriez espéré une toute autre nouvelle, mais je me sens d'humeur taquine ces jours-ci, d'autant plus qu'il me faut supporter patiemment les "alors ? toujours pas accouché ?" de notre entourage qui semble s'impatienter bien plus que nous !
Alors, en attendant de rencontrer le bébé, dont l'arrivée n'est pas prévue pour tout de suite (il nous reste encore quelques jours, et c'est très bien comme ça, et oui tout va bien, et non je ne suis pas épuisée et je n'en ai pas marre) je fais connaissance avec la MAP.
Prudemment, j'ai préféré pour mes deux premiers essais utiliser des mélanges de farines tout prêts. Les résultats ont été très concluants et m'incitent maintenant à me lancer dans d'autres recettes, notamment celles de l'excellent "Pains gourmands : 30 recettes pour toutes les occasions" que j'avais acheté il y a quelques mois mais qui se languissait sur une étagère, parce que j'avais trop la flemme de me lancer dans un pétrissage manuel !
J'ai donc de quoi m'occuper pour les jours qui viennent !
mercredi 21 mai 2008
Celui qui dévoilait une recette de famille
ou pourquoi aussi je ne blogue plus aussi régulièrement...
Je ne les vois presque plus...
et j'ai parfois bien du mal à les garder sur terre...
le pied !
Nous mijotons secrètement depuis quelques mois et il nous faudra encore un peu de patience avant de savourer le résultat !
mardi 20 mai 2008
wanted : un logement à Paris (le retour !)
Il y a quelque temps je relayais un petit appel à l'aide ! Grâce à une grande mobilisation du réseau de bloggeurs Plastie a réussi à trouver un hébergement provisoire pour sa période d'essai mais elle cherche aujourd'hui, désespéremment un "vrai" toit pour pouvoir accepter le CDI qui se profile à l'horizon ...
Si vous voyez quelque chose qui pourrait l'intéresser, contactez-là !
Merci pour elle !
vendredi 11 avril 2008
wanted : logement en région parisienne, urgent !
Aujourd'hui je relaie l'appel à l'aide d'une copine super copine de blog. Alors pour que cet appel à l'aide ne devienne pas un cri de détresse, merci de l'aider si vous pouvez !
Voici ce qu'elle cherche :
" J’ai enfin trouvé le job dans la com’ dont je rêvais, dans une petite boite qui m’apparait bien sympa et dynamique, et à un salaire largement décent pour vivre là-bas. Donc c’est la fêteeeeeeeeeee !!!
MAIS. Oui, ya un gros mais. Enfin deux. Déjà je commence dans … 10 JOURS. Ensuite j’ai une période d’essai d’un mois, logique, pendant laquelle je vais conserver mon appart en province mais, si tout va bien au niveau du boulot et des agences immos, j’espère au 1er juin avoir un logement définitif. Sauf qu’en attendant il me faut une solution : une chambre chez l’habitant, un hôtel en demi-pension, ou n’importe quoi d’autre où je puisse dormir, me faire à manger et avoir accès à internet (notamment pour chercher un appart…).
J’ai épuisé (et on a épuisé pour moi) des dizaines de sites, solutions en tout genre* mais je n’ai RIEN trouvé qui réponde à mes critères d’urgence, de durée aléatoire et de prix. J’ai donc besoin de vous et de vos réseaux (amis, collègues, famille ou ce que vous voudrez pour tâcher de trouver une solution) pour m’aider. Donc récap’ à diffuser largementttttt :
Quoi : une chambre meublée avec accès cuisine et internet
Où : Courbevoie (92), ou Paris ou banlieue ouest avec accès “pratique” pour Courbevoie
Dans quel budget : maxi 700€/mois pour une chambre, jusqu’à 1000€ si c’est un studio
A partir de quand : le dimanche 20 avril vu que j’embauche le lendemain
Pour combien de temps : 20 à 40 jours, selon l’évolution de la situation
*J’ai déjà essayé tous les réseaux classiques type foyers, hôtels, chambres d’hôtes, sites de collocations etc. mais l’urgence (bcp de trucs sont complets) et la TRÈS courte durée n’intéressent personne, c’est pourquoi je souhaite me concentrer sur le logement chez l’habitant. Même si ce n’est pas chez quelqu’un qui a l’habitude de louer sa chambre d’amis c’est pas grave, et puis ça peut être intéressant financièrement pour se payer des vacances…
Donc si vous avez une chambre à louer ou si vous connaissez quelqu'un qui pourrait l'aider, n'hésitez pas à prendre contact avec elle. Sinon, faites passer l'info !
Contact sur son blog : Plastie et Cie
Edit : Grâce à un bel élan de solidarité, elle a trouvé un toit ! Maintenant, c'est à elle de jouer ! Bon courage pour lundi !!
jeudi 17 janvier 2008
Celui qui faisait une proposition
Sans aller jusqu'à parler de bonne résolution, je me suis lancée dernièrement dans un peu de rangement et de tri, et le coin d'étagère réservé aux livres de cuisine n'est pas passé au travers !
Je vais donc me séparer de certains d'entre eux, que je n'ouvre plus désormais !
Voici donc ma petite liste de livres à donner, de préférence en mains propres en région toulousaine (pour un envoi par la poste c'est à négocier !)
- Les crêpes de Sophie - (réservé !)
- Confitures et compotes de Sophie - (réservé !)
- A la table de Sophie
et deux bons basiques qui m'ont surtout servi dans mon premier appartement :
- La cuisine pour mes amis - Blanche Vergne - éditions Solar - (réservé !)
- La bonne cuisine d'aujourd'hui
Avis aux amateurs !
Edit : Petite précision, suite à une question qui m'a été posée : il s'agit bien des livres de Sophie Dudemaine (mais je ne m'en sers jamais, donc autant qu'ils servent à quelqu'un d'autre !)
dimanche 9 décembre 2007
Celui qui était (enfin) de retour, avec ou sans cassoulet
J'ai toujours trouvé difficiles les retours de voyage ; celui-ci l'est d'autant plus que le voyage a été particulièrement beau. Heureusement, restent les souvenirs, les rencontres et les photos qui permettent de prolonger un peu la magie et le dépaysement.
Il y a aussi des petites choses du quotidien que j'ai eu plaisir à retrouver, à commencer par la lecture de mes quelques blogs favoris (et il s'en est écrit des choses en mon absence !) et c'est avec ravissement que j'ai découvert la délicieuse idée proposée par Dame Gracianne et Sieur Estèbe : la cassoulet party. L'absence de règles du jeu et le thème choisi m'ayant séduite, j'étais bien décidée à participer à ma façon. Là, il faut que je vous avoue quelque chose : bien qu'habitant l'une des trois capitales du cassoulet, je n'en ai encore jamais cuisiné parce qu'ici on en trouve très facilement, et du délicieux, au restaurant, à la cantine, ou dans des conserves artisanales... et que, du coup, pour moi le cassoulet c'est très pratique pour les soirs de flemme.
J'avais donc dans l'idée de vous montrer ma version du cassoulet : sortir la boîte du placard, l'ouvrir et verser le contenu dans une cassole en terre cuite (il y a quand même un minimum à respecter !), éventuellement saupoudrer de chapelure et faire réchauffer au four. vous voyez l'idée. Sauf que les placards étaient déserts, pas la moindre trace d'une boîte de cassoulet. Zut !
Petite parenthèse, pour ceux qui chercheraient un bon cassoulet en boîte, j'ai vu que Marion connaissait ses classiques.
Me voilà bien avancée ! J'ai vaguement songé un instant à sortir mes crayons de couleur pour dessiner mon cassoulet, mais vu mes piètres talents de dessinatrice, déjà que le cassoulet n'est pas forcément des plus photogéniques, cela n'allait pas être brillant. Et puis j'ai réfléchi un peu, songé aux cassoulets que j'avais eu l'occasion de manger et j'ai finalement décidé de raconter mon meilleur cassoulet.
Ce souvenir remonte à 2003, ça devait être à la fin du mois de juin, je me souviens que l'on trouvait qu'il commençait à faire chaud, sérieusement chaud ! A l'époque je m'occupais d'une association de solidarité internationale et j'avais organisé le séjour de deux agriculteurs togolais chez des agriculteurs du Tarn. Leur programme était fort chargé : visites de coopératives, d'organismes agricoles, rencontres avec des agriculteurs, etc... Ce jour-là, nous étions reçus par un groupe de jeunes agriculteurs qui nous avaient fait visiter une exploitation, leur coopérative et qui nous avaient parlé de leur syndicat. Les togolais étaient captivés, posaient mille questions et les jeunes tarnais également, tout aussi curieux de découvrir un autre pays, une autre culture. Les échanges se sont ainsi naturellement prolongés autour de la table, chez l'un des jeunes qui nous a alors servi un cassoulet, un cassoulet somptueux, le meilleur que j'ai jamais mangé, qui avait été préparé, mitonné, par sa grand-mère. Quand nous avons vu arriver les plats qui nous paraissaient gigantesques, nous avons été quelque peu inquiets, comment pourrait-on avaler un cassoulet par une chaleur pareille ? Et dès les premières bouchées le silence s'est fait autour de la table, ce cassoulet-là était du genre respectable, qui fait taire les plus bavards et amène un silence quasi religieux tant qu'il y a quelque chose dans l'assiette. Et du genre où, quand l'assiette est vidée une première fois, on la remplit une seconde -voire une troisième- fois. Toute la tablée s'est resservie copieusement mais cela n'a pas suffi pour venir à bout des plats, la grand-mère était généreuse. Une grande vieille dame.
lundi 27 août 2007
Celui qui se mettait au vert !
S'il y a bien un sujet de conversation qui fait recette autour de la machine à café, c'est bien la météo. Aussi bien avant qu'après le week-end ou les vacances, quelques mots lancés innocemment et hop ! c'est parti ! La discussion peut fort bien s'éterniser, se prolonger avec le va et vient des uns et des autres venus chercher leur dose de caféine...
Cet été aura d'ailleurs été particulièrement propice aux longues considérations météorologiques, avec hochements de tête désolés. Pour ma part, je n'ai pas trop alimenté le flot des lamentations, et ce pour plusieurs raisons...
D'abord, en randonnée, j'ai franchement bien apprécié les journées tempérées légèrement nuageuses... Un petit tour en Espagne m'a permis d'avoir une bonne dose de chaleur et de soleil... Le tout, sans avoir retrouvé à mon retour, mon petit balcon dans un état de désolation ! Au moins, les plantations des jardiniers citadins du dimanche n'auront pas souffert de canicule !
Mon petit balcon était encore bien vert ce week-end, et alors qu'il faisait (enfin !) très chaud, nous étions ravis d'en profiter un peu...
Je vous fais grâce de la photo de mes géraniums, mais laissez-moi vous montrer les "fruits" de mes efforts jardiniers !
Fleur de Menthe, pour Véro de Delimoon, Spécial Fleurs d'été !
Depuis que la menthe est en fleurs, nous avons droit sous nos fenêtre au ballet des abeilles (qui raffolent de la menthe !)...
Et quelque part, cachées sous les feuilles, des petites promesses sucrées...
lundi 18 juin 2007
Celui qui s'indignait
Au cours du gentil et joli printemps bio, du 1er au 15 juin, le conseil européen a adopté mardi 12 une nouvelle règlementation sur l'agriculture biologique qui sera opérationnelle dès 2009.
Ce nouveau réglement autorisera, sous certaines conditions, l'utilisation de substances chimiques de synthèse ou des intrants issus d’OGM. La pollution des produits bio par des OGM sera tolérée jusqu’au seuil de 0,9%, comme pour les produits de l’agriculture conventionnelle. Le système d’étiquetage introduira une nouvelle catégorie permettant de faire référence à la bio sur un produit majoritairement conventionnel, par exemple pour un yaourt contenant uniquement des fraises bio mais fabriqué avec du lait conventionnel. Le contrôle des « points à risque », en référence au système HACCP, se substituera à l’actuelle obligation de moyens et contraindra les producteurs à multiplier les analyses et l’achat d’intrants, de matières premières et autres matériels officiellement « sécurisés », pour un coût financier pénalisant en particulier les plus petits opérateurs, excluant les substances naturelles, les semences traditionnelles et les animaux de renouvellement bio non homologables dans le cadre juridique actuel, et favorisant ainsi les dérogations, voire les obligations d’utilisation de produits chimiques de synthèse.
Le Parlement Européen avait pourtant voté un contre-projet plus favorable à l'agriculture biologique. Mais les 27 ministres de l'agriculture en ont décidé autrement et sont revenus sur la position de la commission, plutôt que soutenir une agriculture bio stricte, exigeante et demandée par les producteurs, les consommateurs et les associations.
Bref : colère et déception !
D'autres cris d'indignation :
chez Raffa : ici
chez Cerise : ici
chez Sebos : ici