mardi 8 avril 2008

Celui qui était de retour

Cela ne vous aura pas échappé (enfin, je l'espère !) mais je me suis montrée très silencieuse pendant ces dernières semaines. En fait, pour me décider à sortir de ma réserve, il aura fallu que j'apprenne par le biais de Vivie que mon blog a eu l'honneur d'être cité dans Elle la semaine dernière, à côté de son blog-note gourmand... La grande classe, non ?Bon, ce ne sont que quelques lignes dans l'édition toulousaine, mais ça fait toujours plaisir ! J'en profite donc pour saluer et souhaiter la bienvenue aux nouveaux lecteurs qui... [Lire la suite]
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lundi 11 février 2008

Celui qui aimait la pizza

Après cette interruption momentanée des programmes, indépendante de ma volonté (en fait j'étais malade, tout bêtement, et j'avais trop la flemme de m'attarder en cuisine), je retrouve la forme, l'appétit et par là-même le plaisir de cuisiner un peu !Pour fêter ça et parce qu'on était en week-end sous un soleil radieux, j'ai décrété que ce serait pizza ! Chez nous, la pizza n'est pas encore institution à avoir son rendez-vous hebdomadaire mais je reconnais que cela fait partie des rituels que j'aimerais bien instaurer... Pour le moment... [Lire la suite]
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mercredi 7 novembre 2007

Celui qui mettait les choses en ordre

C'est un billet quelque peu fourre-tout que je livre aujourd'hui, mais qu'importe ! Après le kiki d'hier je reste dans la participation aux jeux de la culinosphère... Tout d'abord, ma plus belle photo culinaire pour Edith : Celle de mon clafoutis virtuel destructuré en verrineJ'aime beaucoup cette photo, prise sans artifice avec mon petit appareil numérique compact, et même pas retouchée, sur le bord de la fenêtre de mon bureau, en juin 2006.Par contre, la "recette" était plus un clin d'oeil (ou un pied de nez !) à... [Lire la suite]
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mardi 6 novembre 2007

Celui qui était gonflé (ouais, était, c'est bien ça le problème)

Alors voilà, j'avertis dès le départ, c'est pas franchement une grande réussite esthétique. Mais je montre tout quand même.parce que l'instigatrice s'était donné beaucoup de mal la fois précédente et qu'elle n'avait pas eu peur de tout nous montrer, parce que pour cette fois-ci elle avait décidé de revenir aux fondamentaux, à l'esprit du départ,parce que la recette, et le sujet, proposée me faisait drôlement envie,et que pour toutes ces raisons il fallait que je participe, quel qu'en soit le résultat. J'ai donc repris sagement... [Lire la suite]
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vendredi 5 octobre 2007

Celui qui pensait à une Belle au blé dormant

    Quand Nolwenn a lancé sa tarte à la carotte ô thèque, j'étais ravie et impatiente d'y participer, et j'envisageais même de faire jouer ma maman, que Nolwenn connait, car elle prépare régulièrement des tartes à la carotte délicieuses. Sauf que notre emploi du temps surchargé et des imprévus venus le bousculer un peu plus en ont décidé autrement et j'ai fini par laisser échapper la date limite...Malgré tout, j'ai décidé de ne pas me laisser abattre et d'apporter ma petite contribution à l'édifice ! Désolée pour la... [Lire la suite]
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lundi 17 septembre 2007

Celui qui passait à son voizin-zin-zin

Me revoilà avec une recette à l'occasion du "passe à ton voizin", le relais initié par Marion plus communément appelé "zinzin" ! C'est Marie qui m'a désignée, elle avait dans ses carnets une recette de confiture drôlement originale : abricot, courgettes et eau de rose. A mon tour d'entrer dans la ronde, mais qu'est ce que je vais bien pouvoir faire avec tout ça ?!?J'ai commencé à cogiter : que préparer ? qui virer ? la courgette ? l'abricot ? la rose ? et qui inviter ? et puis le soleil s'est mis de la partie : vu... [Lire la suite]
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vendredi 13 juillet 2007

Celui qui avait la fraich'attitude

Oui, je sais, la semaine fraich'attitude c'était début juin ! Mais j'ai pas eu le temps de jouer à ce moment là et pis je fais c'que je veux, na ! Et d'abord pour qui aime les légumes c'est toute l'année la fraich'attitude ! En plus, en ce moment les légumes de saison sont alléchants, même que le soleil commence à revenir depuis deux-trois jours, on dirait que l'été essaye de s'installer enfin, ça donne des envies dignes de juillet (il était temps ! je commençais à rêver de raclette, choucroute et cassoulet !)Le retour du beau temps... [Lire la suite]
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mercredi 27 juin 2007

Celui qui mentait bien

C'est en feuilletant le dernier livre de Valérie Cupillard, Tout cru, pour y trouver l'inspiration, que je me suis souvenue d'une recette d'été qui a connu un beau succès sur marmiton : le taboulé menteur.L'originalité de la recette réside dans la présence de chou-fleur cru, rapé, à la place de la semoule ou du boulghour traditionnellement utilisés. Plus léger, plus frais, ce taboulé menteur est idéal pour l'été, seul ou en accompagnement de grillades (mais là, ce ne sera plus tout cru !!)Taboulé menteur1 chou-fleur herbes fraiches... [Lire la suite]
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mardi 29 mai 2007

Celui qui pensait à Clairechen

Pendant que certains se disent oui, d'autre en sont dans la dernière ligne droite des préparatifs : rendre visite à leur chère couturière et se prêter au jeu de l'enterrement de vie de jeune fille en un lieu de détente bien sympathique entourée de quelques amies pendant que dehors tombait la pluie ! J'espère en tout cas qu'à Nantes il faisait meilleur mais, de toute façon, je suis certaine que la mariée était belle, que la fête était réussie et que la joie était au rendez-vous...Sinon, dans ma cuisine, pas grand chose ce week-end,... [Lire la suite]
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jeudi 24 mai 2007

Celui qui copiait sur Cathy qui avait copié sur Anne...

Comme dirait l'autre, c'est pas ma faute à moi !   C'est la faute à Lavande d'abord, avec son légume de la semaine ! Et puis c'est aussi la faute au panier, puisqu'il y avait justement des blettes dedans ! Evidemment c'est aussi la faute à mon amie Odile qui habite juste à côté de Paris Store, impossible de ne pas y acheter deux-trois (plutôt quatre-cinq...) bricoles, comme des saucisses à la citronnelle par exemple... Et puis c'est aussi un peu (beaucoup) la faute à Cathy et à Anne, qui publient des recettes... [Lire la suite]
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