vendredi 21 janvier 2011

Celui qui savourait un instant de douceur - défi pour Virginie #5

Cinquième jour : douceur Dans la famille, on apprend très jeune à apprécier les bonnes choses.Une petite douceur fruitée et chocolatée... Automne 2010 Mention spéciale au Château de Salettes pour son accueil et la gentillesse de son personnel, et la qualité de ce qui a été servi à MissC, un vrai menu de mini-gastronome !
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jeudi 20 janvier 2011

Celui qui remplissait son panier de légumes - défi pour Virginie #4

Quatrième jour : légumes Les petites mains aiment à s'activer à mes côtés dans la cuisine et continuent à cuisiner dans tout l'appartement ! Il leur fallait bien un joli panier de légumes !
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mercredi 19 janvier 2011

Celui qui montrait son cook-toy chouchou - défi pour Virginie #3

Troisième jour : un objet dans ma cuisine Même si je suis bien loin d'égaler mes foodistas préférées, je commence à avoir une jolie collection de cook-toys... Voici l'un de mes chouchous, qui sert très très régulièrement ! Le Pèle-Pommes !!
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mardi 18 janvier 2011

Celui qui regardait son assiette - défi pour Virginie #2

Deuxième jour : dans mon assiette Dans mon assiette, il y a souvent du fait maison, et préparé avec amour !
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lundi 17 janvier 2011

Celui qui petit déjeunait - défi pour Virginie #1

En ce moment, je participe à un petit défi amusant et inoffensif, voire même tout à fait bénéfique : lancé par VirginieB, ce défi du #1légumejour qui consiste tout simplement et comme son nom l'indique à manger au moins un légume chaque jour, pendant un mois. Et, cette semaine, il se double d'un sympathique défi photo quotidien autour de la cuisine !Premier jour, le petit déjeuner Un thé, un jus d'orange, du pain, du beurre et de la confiture -rhubarbe et groseille- et les restes des gâteaux du week-end, c'était byzance ce lundi... [Lire la suite]
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mardi 11 janvier 2011

Celui qui préparait des empanadas

Très souvent, lorsque nous allons au marché Saint Aubin le dimanche matin midi, nous en rapportons des empanadas, dont nous raffolons tous les trois !Mais ces derniers temps, nous y allons bien moins régulièrement, découragés par la météo, et déjà bien ravitaillés par ailleurs. Et j'avais immédiatement été attentive lorsque Bergeou avait annoncé préparer des empanadas et j'avais guetté patiemment la publication de sa recette, ayant dans l'idée d'en faire à mon tour.Aussitôt dit, aussitôt fait ! La recette fut réalisée, avec l'aide... [Lire la suite]
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lundi 3 janvier 2011

Celui qui prenait des photos et autres bonnes résolutions

Avec ses hauts et ses bas, l'année 2010 s'est achevée. J'en retiendrai notamment mon retour sur ces pages après plus d'une année d'absence !Mais 5 ans après les débuts de ce blog, finalement je retrouve toujours du plaisir à écrire et partager sur ce support, même si je m'amuse aussi ailleurs ! Avec la nouvelle année, je ne déroge pas à la tradition, mais c'est très sincèrement que je souhaite à tous mes lecteurs une belle année, pleine de gourmandise et de joie. Pour rester dans la tradition, je vais pour une fois m'appliquer à... [Lire la suite]
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mardi 30 novembre 2010

Celui qui n'était pas comme chez Mémé

Vous vous souvenez des douceurs préparées par vos grands-mères ? Chez Gwen, c'était les bons petits plats au beurre, les bons gâteaux au beurre, les sandwichs de Petits Lu plus beurre et les tartines Nutella… beurre. Mais bon, elle est bretonne, notre Gwen, alors forcément, le beurre ça compte pour du... beurre ! ;o) Blague à part, c'est vrai que bon nombre de délicieuses recettes ne sont hélas absolument pas diététiquement correctes et Gwen a eu l'excellente idée de proposer un nouveau jeu, "les bonnes recettes PAS... [Lire la suite]
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mardi 16 novembre 2010

Celui qui mariait pommes et stévia

J'ai croisé pour la première fois la stévia il y a quelques années, sur un stand à l'occasion d'une foire bio, cette mystérieuse plante sucrante m'avait intriguée, mais sans plus, et j'avais passé mon chemin.Depuis, ma cuisine a évolué notamment vers une plus grande utilisation de produits biologiques, moins raffinés et/ou plus naturels : adieu sucre blanc ! et bienvenue au sucre de canne, blond, roux, aux mascobado et rapadura, au miel et au sirop d'agave... Même les édulcorants ont également fait leur apparition aussi chez nous,... [Lire la suite]
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dimanche 14 novembre 2010

Celui qui devenait une vendredifleurista. (Concours inside)

Edit : Après tirage au sort, confié à la main innocente de MissC, c'est Aleste qui a été désignée et qui va recevoir vendredi un joli bouquet fleuri ! Bravo Miss !! *** Il y a quelques semaines, un vendredi, j’ai reçu au bureau, faisant ainsi baver d'envie toutes mes collègues intriguées, un très joli et très mystérieux bouquet de fleurs... grâce à ma copine Plastie qui m'a ainsi ouvert la porte de ce club très secret que sont les Vendredifleuristas. Cette communauté a pour mission de répandre le bonheur en s'armant de fleurs... [Lire la suite]
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