mercredi 16 avril 2008

Celui qui fêtait le rat

Parmi les blogs de cuisine que je visite fidèlement, j'ai une affection toute particulière pour la Station Gourmande d'Anne au Cambodge qui me séduit particulièrement. Autant par ses recettes (qui ne m'ont jamais déçue) que par les si belles photos à travers lesquelles Anne partage son amour pour ce pays. J'aime aussi son engagement.Anne nous a rappelé que les cambodgiens fêtent depuis dimanche le nouvel an khmer et entrent dans l'année du Rat.Pour l'occasion, je vous propose une ravioli party !Ravioli party - version paresseuse... [Lire la suite]
Posté par ac_vericel à 07:29 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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mercredi 23 janvier 2008

Celui qui utilisait un reste de poulet

Pour aujourd'hui, une fois n'est pas coutume, je vais parler d'une recette sans mettre de photo. J'avoue que je n'y ai pas du tout pensé à la dégustation, mais de toute façon la photo ne risquait pas d'être très belle... Malgré tout, cette petite improvisation avec un restant de poulet mérite bien qu'on s'y attarde un peu !Je me suis très librement inspirée d'une recette de Pascale publiée chez Goosto en adaptant à ce que j'avais dans mes placards et voici le résultat : Soupe de poulet façon thaï 40 cl de lait de coco un... [Lire la suite]
Posté par ac_vericel à 07:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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