vendredi 21 janvier 2011

Celui qui savourait un instant de douceur - défi pour Virginie #5

Cinquième jour : douceur Dans la famille, on apprend très jeune à apprécier les bonnes choses.Une petite douceur fruitée et chocolatée... Automne 2010 Mention spéciale au Château de Salettes pour son accueil et la gentillesse de son personnel, et la qualité de ce qui a été servi à MissC, un vrai menu de mini-gastronome !
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vendredi 12 octobre 2007

Celui qui profitait des figues

Il y a quelques jours, je suis rentrée du travail avec un panier de figues généreusement offertes par une collègue qui n'arrivait pas à écouler toute la production de son figuier ! J'étais ravie d'en profiter, quelques feuilles de salade et un peu de foie gras plus tard, nous en avons savouré quelques unes... Figue et foie gras, association désormais classique. Figue crue coupée en quatre, juste pour accompagner, ou figue incisée, dans laquelle on glisse un gros copeau de foie gras, et que l'on passe au four... entre les... [Lire la suite]
Posté par ac_vericel à 08:43 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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